মাশরুমের ১০ গুণ
সাম্প্রতিক এক গবেষণায় জানা যায় যে, ছয়টি খাদ্যের একটি হচ্ছে মাশরুম যা আমাদের প্রতিদিন খাওয়া উচিৎ। এই বন্ধুত্বপূর্ণ ছত্রাকটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী উপাদান...
ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু দোসা
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু দোসা।
উপকরণ :
৩ কাপ আধা সেদ্ধ করা পোলাওয়ের চাল, ১ কাপ কলাইয়ের ডাল, ১ চা চামচ খাবার সোডা,...
সহজ তিনটি উপায়ে কাঁচা মরিচ সংরক্ষণ
কাঁচা মরিচের ঝাল অনেকের প্রিয়। সকালের পান্তা ভাতে কিংবা গরম-গরম ভাজা মাছে কাঁচা মরিচে দু-চার কামড় দিয়ে ঝালে উহ্-আহ্ করার মজাই আলাদা। কাঁচা মরিচ...
পাকা কলার হালুয়া
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পাকা কলার হালুয়া।
উপকরণ :
পাকা কলা ২টি, চিনি ১/৪ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, কাজু বাদাম ৩ টেবিল চামচ,...
পেটের সমস্যায় কিসমিসের পানি
পেটের সমস্যা? ওষুধে তেমন কাজ হচ্ছে না? নিয়মিত কিসমিস খান। রক্তাল্পতায় কিসমিস যে উপকারী, তা অনেকেই জানেন। কারণ কিসমিস শরীরে নতুন রক্ত তৈরি করে।...
দুধ-আনারস একসঙ্গে খেলে কী হয়?
আনারস খুব উপাদেয় ফল। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ এবং সি। রয়েছে ক্যালসিয়াম,পটাসিয়াম ও ফসফরাস। আর দুধকে আমরা সুষম খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করি। তবে...
জেনেনিন গরমে নারকেল দুধ কেন খাবেন!
গরম পড়লেই শরীরে পানির চাহিদা বাড়ে। উচ্চ রক্তচাপ কমানোসহ তৃষ্ণা মেটাতে নারকেল দুধ দারুণ কার্যকর উপায় হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, নারকেল দুধে দারুণ উপকার।...
দরবারি মোরগ মোসাল্লাম
ছুটিরে দিনে একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার পছন্দ করেন পরিবারের সদস্যরা। তাই প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই রান্না করেতে পারেন দরবারি মোরগ মোসাল্লাম।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি...
মাত্র ১০ মিনিটেই তৈরি করুন সুস্বাদু চকলেট কেক!
বাসায় মেহমান আসবে, এদিকে খাওয়ানোর কিছু নেই। না, দৌড়ে দোকানে যেতে হবে না। হাতের কাছে মজুদ কয়েকটি জিনিস দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটেই আপনি তৈরি...
ঘরেই তৈরি করুন চিকেন পপকর্ন
চিকেন দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরনের খাবার আমরা সাধারণ কিনে খেয়ে থাকি। চিকেন ফ্রাই, চিকেন বল, চিকেন রাইচসহ বিভিন্ন ধরনের খাবার। খেয়েছের কি চিকেন পপকর্ন।আপনি...