চিলি চিকেন
উপকরণ :
মুরগির বুকের মাংস ২৫০ গ্রাম, ক্যাপসিকাম ১/২ কাপ, পেঁয়াজ কিউব ২ টেবিল চামচ, সয়া সস ৩ টেবিল চামচ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, ডিম...
অতিথি আপ্যায়নে রঙিন পাটিসাপটা
পাটিসাপটা পিঠার নাম শুনলে জিভে জল কার না আসে বলুন। তবে সুস্বাদু পাটিসাপটা যদি হয় নানা রঙের, তবে কিন্তু খেতে আর দেখতে আরো ভালো...
খাওয়ার পর ঘুম বা ধূমপানের অভ্যাস ডেকে আনে বিপদ
দুপুরে ডায়েট মেনে খাচ্ছেন, রাতেও বেশ নিয়ম মেনেই খাওয়া দাওয়া করছেন, তা সত্ত্বেও শরীর যেন কিছুতেই ভালো যাচ্ছে না। শরীর ভালো রাখতে কী করবেন,...
কালো আঙ্গুরের অজানা গুণ
ছোট-বড় সবাই কালো আঙ্গুর খেতে পছন্দ করে। তবে কালো আঙ্গুরের গুণ সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানি না। কালো আঙ্গুরের গুণ শুনলে সত্যি অবাক হতে হয়।...
পাস্তার গুনাগুন
আসুন জেনেনি পাস্তার গুনাগুন ঃ-
প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি রয়েছে। তাই এ উপকরণটি শরীরের জন্য বেশ উপকারী।
উচ্চ প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার। শরীরে প্রোটিনের অভাব পূরণ করে।
এতে রয়েছে...
করলার তেতো চায়ে বাঁধুন তারুণ্য
তেতো করলার যে কত গুণ, সে তো সবাই জানে। তাই ভাজি, ভর্তা আর ব্যঞ্জনে তার বেজায় কদর। কিন্তু করলা যে গুণী তরলা হতে পারে,...
ওজন কমাবে স্যুপ
স্যুপকে অনেকে রোগীর খাবার মনে করেন। এ জন্য অসুস্থ হলে শরীরে শক্তি পেতে অনেকে স্যুপ খেয়ে থাকেন। জেনে রাখা ভালো স্যুপ খেলে শরীরে একটা...
নেহারি
উপকরণ:
গরুর পা ৬ ইঞ্চি টুকরা করে কাটা ৭/৮ খণ্ড, ৮ লিটার পানি, অল্প হলুদ গুঁড়া ও পরিমাণমতো লবণ, আদা রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ...
জেনেনিন টমেটো বেশি খেলে যে সমস্যা হয়
মজাদার কোনো ফ্রাই খাচ্ছেন? সঙ্গে এক চামচ টমেটো সস বা টাটকা টমেটোর খানিকটা সালাদ? তোফা! স্বাদটা তখন বেড়ে যায় বহুগুণ। একই সঙ্গে শরীরে কিছু...
এগ এ্যান্ড প্রন ফ্রাইড রাইস
উপকরনঃ
চিংড়ি ৫০০ গ্রাম ছাল ছাড়ানো, পোলাও-এর চাল ২০০ গ্রাম, (আলাদা রান্না করে নেবেন আগেই। প্যাকেটেও কিনতে পাওয়া যায় এবং সেখানে রান্নার প্রণালী দেয়া থাকে।),...
সর্বশেষ নিবন্ধ
অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়মিত করার ৬ সহজ উপায়
প্রাপ্তবয়স্ক একজন কিশোরী কিংবা তরুণীর নিয়মিত ও সময়মতো পিরিয়ড বা মাসিক হওয়াটা স্বাভাবিক। তা না হয়ে মাসিক যদি অনিয়মিত হয়ে পড়ে, তখন বুঝতে হবে...
শীতে ত্বক-ফাটার ঘরোয়া ৫ প্রতিকার
প্রকৃতিতে শীত জেঁকে বসেছে। সঙ্গী করে নিয়ে এসেছে কিছু মৌসুমি সমস্যা। এ সময়ে ত্বকের সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে ফেটে যাওয়া।যাদের ত্বক শুষ্ক তারা এ...
বিচ্ছেদ যন্ত্রণা থেকে মুক্তির ৭ উপায়
হাতে হাত রেখে অনন্তকাল একসঙ্গে চলার প্রত্যয় নিয়েই শুরু হয় প্রেমের যাত্রা। সেই যাত্রায় কখনও কখনও ছেদ পড়ে। কারও সেই সম্পর্ক জোড়া লাগে আবার...
