ভিন্ন স্বাদের চিকেন ক্যাশনাট সালাদ
সালাদের তৈরি সাধারণ উপাদানগুলো যেমন শসা, টমেটোর সঙ্গেই যদি আরও কিছু উপাদান যোগ করা যায়,তৈরি করা যায় চিকেন ক্যাশনাট সালাদ।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি...
আমের আইসক্রিম
বাজারে হাত বাড়ালেই পাওয়া যাচ্ছে পাকা আম। গরম পড়তেই সবাই অপেক্ষা করে বসে থাকেন কবে গাছে হলুদ হলুদ পাকা পাকা আম হবে।কাঁচা আম দিয়ে...
ঘরেই তৈরি পেঁপের হালুয়া
আসুন জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন পেঁপের হালুয়া।
উপকরণ :
কাঁচা পেঁপে এক কেজি, চিনি তিন কাপ, ঘি আধা কাপ, কেওড়া এক টেবিল-চামচ, দারচিনি গুঁড়া আধা...
মজাদার বিবিখানা পিঠা
শীতকাল মানেই পিঠা খাওয়ার ঋতু। এ সময় বাংলাদেশের ঘরে ঘরে চলে পিঠা খাওয়ার অঘোষিত উৎসব। যেহেতু এখন পিঠার মৌসুম শীতকাল চলছে তাই পাঠকদের জন্য...
স্কুলের টিফিনে আলু পরোটা
সকালের শিশুদের স্কুলে যাওয়ার তাড়া থাকে। অনেক সময় দেখা যায় ঠিকমত নাশতা করতে পারে না।স্কুলের টিফিনের জন্য খুব কম সময়ে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন...
চিকেন ফ্রাই
উপকরণ :
মুরিগ-৮ টুকরো, ডিম-২টা, সয়া সস-২ টেবিল চামচ, টমেটো-১ টেবিল চামচ, চিলি সস-১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাঁটা- ২ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা-২...
বৃষ্টির সকালে পাঁচমিশালি ডালের খিচুড়ি
গুড়ি গুড়ি হোক বা ঝুম, বৃষ্টির সময় খিচুড়ি না হলে কি চলে? খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার...
বাদামি চাল নিয়ে দু-চার কথা
বিশেষজ্ঞের মতে, চালের পুষ্টিগুণের পুরোটা মেলে বাদামি চাল থেকে। তাই স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের কাছে বাদামি চালের ভাত খুবই প্রিয়। বিশেষ করে যারা ওজন কমানোর...
তালমিছরির যত গুণ
থেকে তৈরি তালমিছরি দেহের নানা উপকারে আসে। এটি চিনির বিকল্প হিসেবেও খাওয়া যায়। এর উপাদানগুলো মস্তিষ্ক ঠিক রাখতে সহায়তা করে
তালমিছরির নানা গুণ নিয়ে আজকের...
লটকনের পুষ্টিগুণ
টক-মিষ্টি স্বাদের লটকন ফলকে সরাসরি খাওয়া হয় বা জ্যাম তৈরি করেও খাওয়া যায়। এই ফলটির আবার বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে। যেমন- হাড়ফাটা, ডুবি, বুবি,...
সর্বশেষ নিবন্ধ
অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়মিত করার ৬ সহজ উপায়
প্রাপ্তবয়স্ক একজন কিশোরী কিংবা তরুণীর নিয়মিত ও সময়মতো পিরিয়ড বা মাসিক হওয়াটা স্বাভাবিক। তা না হয়ে মাসিক যদি অনিয়মিত হয়ে পড়ে, তখন বুঝতে হবে...
শীতে ত্বক-ফাটার ঘরোয়া ৫ প্রতিকার
প্রকৃতিতে শীত জেঁকে বসেছে। সঙ্গী করে নিয়ে এসেছে কিছু মৌসুমি সমস্যা। এ সময়ে ত্বকের সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে ফেটে যাওয়া।যাদের ত্বক শুষ্ক তারা এ...
বিচ্ছেদ যন্ত্রণা থেকে মুক্তির ৭ উপায়
হাতে হাত রেখে অনন্তকাল একসঙ্গে চলার প্রত্যয় নিয়েই শুরু হয় প্রেমের যাত্রা। সেই যাত্রায় কখনও কখনও ছেদ পড়ে। কারও সেই সম্পর্ক জোড়া লাগে আবার...
