ক্যান্সারের ঝুঁকি ও রক্তে সুগারের পরিমাণ কমতে পারে আম
আমের রয়েছে নানা ধরণের পুষ্টি গুণ। গবেষকরা বলছেন, পাকা আমের মধুর রস খেলে রক্তে চিনি বা সুগারের পরিমাণ কমতে পারে এবং কমতে পারে ক্যান্সারের...
জেনে নিন আনারস-পনির টিক্কা
আনারস দারুণ উপকারী এবং জনপ্রিয় একটি ফল। কারো জ্বর হলে ওষুধ কেনার আগে এই রসালো ফলটি কেনা হয়। আরো নানা গুণে গুণান্বিত আনারস আমরা...
হাঁসের বিরিয়ানি
উপকরণ:
সমতী চাল ১ কেজি, দেশি হাঁসের মাংস দেড় কেজি, মাঝারি আলু ৫টি, টক দই ১ কাপ, আদা বাটা ২ চা-চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ,...
ঝাল ঝাল মরিচের বড়া
ঝাল জাতীয় যে কোনো খাবার মুখের রুচি বাড়ায়। আর সেই খাবারটি যদি হয় মরিচেরই, তাহলে তো কথাই নেই।
আসুন জেনে নেই ঝাল ঝাল মরিচের বড়া...
কার্যকরী সবজি জুস
আজকাল ওজন বৃদ্ধি অনেকের জন্যই একটি মারাত্মক সমস্যা হিসেবে দেখা দিয়েছে। কারণ এর ফলে আমাদের শরীরে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক ও মানসিক সমস্যা বাসা বাঁধে।...
একজন গর্ভবতী নারীর কী কী পুষ্টির প্রয়োজন
গর্ভবতী হওয়ার পরপরই যে প্রশ্নগুলো মনের মধ্যে ঘুরপাক খেতে শুরু করে তার একটি হল গর্ভকালীন ডায়েট। বিশেষ এই শারীরিক অবস্থায় কোন ধরনের খাবার খাওয়া যাবে,...
চিকেন মালাই বল
অনলাইন ডেস্ক :
শীতের সন্ধ্যায় চা অথবা কফির সঙ্গে মুচমুচে ও সুস্বাদু চিকেন মালাই বল হতে পারে চমৎকার নাস্তা। স্বাদে নতুনত্ব নিয়ে আসবে এই আইটেমটি।...
জেনে নিন পেঁপের অসাধারণ ও অজানা ৭ টি স্বাস্থ্যগুণ
পেঁপে অনেকেরই বেশ প্রিয় একটি ফল, বিশেষ করে পাকা পেঁপে। পেঁপের সবচাইতে ভালো দিকটি হলো এটি কাঁচা হলে সবজি হিসেবে খাওয়া যায় এবং পাকা...
যেভাবে খাবারের ফরমালিন পুরোপুরি দূর করা যায়
ফরমালিনের প্রধান বৈশিষ্ট্য হচ্ছে সংক্রমিত হতে না দেয়া। অধিকাংশ ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাককে মেরে ফেলতে পারে।
রং তৈরি, বস্ত্রখাতে কাপড় কুঞ্চিত হতে না দেয়া, সংরক্ষণ,...
যেভাবে তুলবেন পাতিলের পোড়া দাগ
রান্না করলে পাতিলে দাগ পড়া খুব স্বাভাবিক।তবে অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায় দুধ উথলে বা তরকারি পুড়ে গিয়ে দাগ লেগে যায় পাতিলে।পাতিলে দীর্ঘস্থায়ী দাগ পড়ে...