এগ এ্যান্ড প্রন ফ্রাইড রাইস
উপকরনঃ
চিংড়ি ৫০০ গ্রাম ছাল ছাড়ানো, পোলাও-এর চাল ২০০ গ্রাম, (আলাদা রান্না করে নেবেন আগেই। প্যাকেটেও কিনতে পাওয়া যায় এবং সেখানে রান্নার প্রণালী দেয়া থাকে।),...
গরমে প্রাণ জুড়াবে আম পান্না
বাইরে প্রচণ্ড গরম।গরমে শরীর ঠাণ্ডা ও হাইড্রেট রাখার জন্য প্রচুর পানীয় খাওয়ার প্রয়োজন। এ সময় অনেকে ঠাণ্ডা খাবার,বেভারেজ জাতীয় খাবার খেয়ে শরীর শীতল রাখেন।গরমে...
পাকা কলার হালুয়া
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পাকা কলার হালুয়া।
উপকরণ :
পাকা কলা ২টি, চিনি ১/৪ কাপ, ঘি ২ টেবিল চামচ, কাজু বাদাম ৩ টেবিল চামচ,...
হাঁসের বিরিয়ানি
উপকরণ:
সমতী চাল ১ কেজি, দেশি হাঁসের মাংস দেড় কেজি, মাঝারি আলু ৫টি, টক দই ১ কাপ, আদা বাটা ২ চা-চামচ, রসুন বাটা ১ চা-চামচ,...
ক্রিম চিকেন
উপকরণ :
মুরগির বুকের মাংস ১ কাপ, হেভি মিল্ক ১ কাপ, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল...
মুরগির কিমার ভাপা চপ
উপকরণ:
মুরগির কিমা (মিহি করা) ১ কাপ, বাসমতী চাল (ধুয়ে রাখা) আধা কাপ, পাউরুটি ২ টুকরা, ডিম ১টি, টমেটো সস আধা কাপ, কাবাব মসলা ১...
খাসির শাহি রেজালা
উপকরণ:
খাসির মাংস ১ কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, ভাজা পেঁয়াজবাটা ১ টেবিল চামচ, ঘি ও তেল আধা কাপ, গরম...
ঝাল ঝাল মরিচের বড়া
ঝাল জাতীয় যে কোনো খাবার মুখের রুচি বাড়ায়। আর সেই খাবারটি যদি হয় মরিচেরই, তাহলে তো কথাই নেই।
আসুন জেনে নেই ঝাল ঝাল মরিচের বড়া...
দরবারি মোরগ মোসাল্লাম
ছুটিরে দিনে একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার পছন্দ করেন পরিবারের সদস্যরা। তাই প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই রান্না করেতে পারেন দরবারি মোরগ মোসাল্লাম।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি...
চিকেন ফ্রাই
উপকরণ :
মুরিগ-৮ টুকরো, ডিম-২টা, সয়া সস-২ টেবিল চামচ, টমেটো-১ টেবিল চামচ, চিলি সস-১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাঁটা- ২ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা-২...
সর্বশেষ নিবন্ধ
অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়মিত করার ৬ সহজ উপায়
প্রাপ্তবয়স্ক একজন কিশোরী কিংবা তরুণীর নিয়মিত ও সময়মতো পিরিয়ড বা মাসিক হওয়াটা স্বাভাবিক। তা না হয়ে মাসিক যদি অনিয়মিত হয়ে পড়ে, তখন বুঝতে হবে...
শীতে ত্বক-ফাটার ঘরোয়া ৫ প্রতিকার
প্রকৃতিতে শীত জেঁকে বসেছে। সঙ্গী করে নিয়ে এসেছে কিছু মৌসুমি সমস্যা। এ সময়ে ত্বকের সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে ফেটে যাওয়া।যাদের ত্বক শুষ্ক তারা এ...
বিচ্ছেদ যন্ত্রণা থেকে মুক্তির ৭ উপায়
হাতে হাত রেখে অনন্তকাল একসঙ্গে চলার প্রত্যয় নিয়েই শুরু হয় প্রেমের যাত্রা। সেই যাত্রায় কখনও কখনও ছেদ পড়ে। কারও সেই সম্পর্ক জোড়া লাগে আবার...
