গরমে প্রাণ জুড়াবে আম পান্না
বাইরে প্রচণ্ড গরম।গরমে শরীর ঠাণ্ডা ও হাইড্রেট রাখার জন্য প্রচুর পানীয় খাওয়ার প্রয়োজন। এ সময় অনেকে ঠাণ্ডা খাবার,বেভারেজ জাতীয় খাবার খেয়ে শরীর শীতল রাখেন।গরমে...
ভেজিটেবলস স্টিক কাবাব
উপকরন :
সবজি ২ কাপ (গাজর/ ফুলকপি/ ক্যাপসিকাম/আলু/বাধা কপি), বাটার ১ টেবিল চামচ, সুজি ১/৪ কাপ, লবণ, ম্যাগি মসলা ১ চা চামচ, গোল মরিচের গুঁড়া...
পটেটো ব্রেড পাকোড়া
উপকরন :
পাউরুটি ৪-৬, সিদ্ধ আলু- ৩টি, বেসন- ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি- ২টি, ধনেপাতা কুচি- দুই টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি- দুইটি, টমেটো ২-৩ টেবিল চামচ,...
ভিন্ন স্বাদের চিকেন ক্যাশনাট সালাদ
সালাদের তৈরি সাধারণ উপাদানগুলো যেমন শসা, টমেটোর সঙ্গেই যদি আরও কিছু উপাদান যোগ করা যায়,তৈরি করা যায় চিকেন ক্যাশনাট সালাদ।
আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি...
স্কুলের টিফিনে আলু পরোটা
সকালের শিশুদের স্কুলে যাওয়ার তাড়া থাকে। অনেক সময় দেখা যায় ঠিকমত নাশতা করতে পারে না।স্কুলের টিফিনের জন্য খুব কম সময়ে তৈরি করতে পারেন ভিন্ন...
মজাদার বিবিখানা পিঠা
শীতকাল মানেই পিঠা খাওয়ার ঋতু। এ সময় বাংলাদেশের ঘরে ঘরে চলে পিঠা খাওয়ার অঘোষিত উৎসব। যেহেতু এখন পিঠার মৌসুম শীতকাল চলছে তাই পাঠকদের জন্য...
জেনেনিন আনারসি ইলিশ
উপকরণ:
ইলিশ মাছ ৪ টুকরা, আনারস বাটা ১ কাপ, টক দই ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১/২ চামচ, হলুদের গুঁড়া...
চিকেন ফ্রাই
উপকরণ :
মুরিগ-৮ টুকরো, ডিম-২টা, সয়া সস-২ টেবিল চামচ, টমেটো-১ টেবিল চামচ, চিলি সস-১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাঁটা- ২ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা-২...
জেনে নিন আনারস-পনির টিক্কা
আনারস দারুণ উপকারী এবং জনপ্রিয় একটি ফল। কারো জ্বর হলে ওষুধ কেনার আগে এই রসালো ফলটি কেনা হয়। আরো নানা গুণে গুণান্বিত আনারস আমরা...
ঘরেই তৈরি পেঁপের হালুয়া
আসুন জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন পেঁপের হালুয়া।
উপকরণ :
কাঁচা পেঁপে এক কেজি, চিনি তিন কাপ, ঘি আধা কাপ, কেওড়া এক টেবিল-চামচ, দারচিনি গুঁড়া আধা...