মজাদার বিবিখানা পিঠা
শীতকাল মানেই পিঠা খাওয়ার ঋতু। এ সময় বাংলাদেশের ঘরে ঘরে চলে পিঠা খাওয়ার অঘোষিত উৎসব। যেহেতু এখন পিঠার মৌসুম শীতকাল চলছে তাই পাঠকদের জন্য...
জেনেনিন আনারসি ইলিশ
উপকরণ:
ইলিশ মাছ ৪ টুকরা, আনারস বাটা ১ কাপ, টক দই ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১/২ চামচ, হলুদের গুঁড়া...
চিকেন ফ্রাই
উপকরণ :
মুরিগ-৮ টুকরো, ডিম-২টা, সয়া সস-২ টেবিল চামচ, টমেটো-১ টেবিল চামচ, চিলি সস-১ টেবিল চামচ, আদা ও রসুন বাঁটা- ২ চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা-২...
টমেটোর দোলমা
উপকরণ:
টমেটো, বড় সাইজ ৮টি পেঁয়াজ, কুচি ৪টি
মাছ ১/২ কেজি রসুন, কুচি ১/২ চা চা.
হলুদ, বাটা ১/২ চা চা. কাঁচামরিচ ৩টি
মরিচ, বাটা ১ চা চা. ...
মিষ্টি আলুর পোলাও
উপকরণ
সবজির জন্য:
মিষ্টি আলু ছোট কিউব করে কাটা ২৫০ গ্রাম, গাজর ছোট কিউব করে কাটা ১৫০ গ্রাম, মটরশুঁটি ১৫০ গ্রাম ও ডিম (ঝুরি করা) ৫টি।
পোলাওয়ের জন্য:
রসুন কুচি...
গার্লিক ফিশ
ম্যারিনেশনের জন্য :
বোনলেস ভেটকি মাছ ৮ থেকে ১২ টুকরো (আপনি আপনার পছন্দের মাছ ব্যবহার করতে পারেন), হাফ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া, সয়া সস ১ টেবিল...
মিষ্টি আলুর প্যানকেক
উপকরণ
মিষ্টি আলু ১ কাপ (মিহি ভর্তা), ডিম ২টি, দুধ আধা কাপ, মধু ২ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা-চামচ, ময়দা আধা কাপ, বেকিং পাউডার...
সর্বশেষ নিবন্ধ
অনিয়মিত পিরিয়ড নিয়মিত করার ৬ সহজ উপায়
প্রাপ্তবয়স্ক একজন কিশোরী কিংবা তরুণীর নিয়মিত ও সময়মতো পিরিয়ড বা মাসিক হওয়াটা স্বাভাবিক। তা না হয়ে মাসিক যদি অনিয়মিত হয়ে পড়ে, তখন বুঝতে হবে...
শীতে ত্বক-ফাটার ঘরোয়া ৫ প্রতিকার
প্রকৃতিতে শীত জেঁকে বসেছে। সঙ্গী করে নিয়ে এসেছে কিছু মৌসুমি সমস্যা। এ সময়ে ত্বকের সবচেয়ে বড় সমস্যা হচ্ছে ফেটে যাওয়া।যাদের ত্বক শুষ্ক তারা এ...
বিচ্ছেদ যন্ত্রণা থেকে মুক্তির ৭ উপায়
হাতে হাত রেখে অনন্তকাল একসঙ্গে চলার প্রত্যয় নিয়েই শুরু হয় প্রেমের যাত্রা। সেই যাত্রায় কখনও কখনও ছেদ পড়ে। কারও সেই সম্পর্ক জোড়া লাগে আবার...
